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相信許多人,習慣在早晨來杯濃郁的熱咖啡,啟忙碌一天。下午需要提神或搭配下午點心時也需要一杯熱咖啡,每天這樣喝咖啡,了解咖啡對身體功效嗎?知道咖啡中營養成份,在喝咖啡時會更用心品味它。

熱咖啡能抗氧化、減壓

咖啡中的咖啡因,能提高人體中基礎代謝,促進腎臟機能,有利尿、排身體水分 的效果,並能刺激腸胃蠕動,所以有些人早上喝完咖啡後都會有感,就是這個道理。

咖啡因可使身體將儲存起來的脂肪轉為能量,加點運動更幫助脂肪燃燒。而咖啡中除了咖啡因之外,還有咖啡酸、綠原酸等…成分,能有效對抗自由基,對於體內心血管功能有益具抗氧化功效,尤  其是有烘炒手續過的咖啡,其抗氧化功效較高。

而熱咖啡中的『香氣』,可幫助腦波轉為α波,可以減緩「壓力」。所以下午忙碌時來一杯熱咖啡除了提神又能減壓。對於一個健康成年人來說,建議每日喝咖啡建議量,別超過3杯(以一杯250cc來算)。咖啡過量的話,會讓精神較亢奮,消化道機能較弱者,也不宜多飲咖啡。

熱咖啡要喝無糖,增加身體代謝率,有益體重管理

有科學研究根據,在運動前30分鐘至1小時前喝杯無糖咖啡 可提高身體代謝率達3%-11%,可以讓運動表現更好。能讓身體的代謝率提高,就是體重管理最好的方法之一,但重點要喝『無糖的熱咖啡』,無糖熱咖啡的熱量非常低,喝了有代謝率增高的效果,就千萬不要加糖加牛奶。說了那麼多喝咖啡的好處,會更珍惜細嚐熱咖啡,讓體重管理得宜,飲用不過量、身體變健康。

 

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